IL RISTORO DEL CASTELLO snc
di Castellano Nicola e Greppi Cristina
Aperto tutti i giorni da marzo a novembre dalle 10:00 alle 19:00.
La sera solo su prenotazione.
Chiuso in caso di maltempo.
info prenotazioni: 339-2935667 Cristina
info eventi: 333-4485975 Nicola - caste_nick@hotmail.com
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Specialita' pesce di lago e grigliate di carne.
Vini della Valtellina, salumi nostrani, prodotti tipici locali, olio extravergine d.o.p. di Vezio e alimenti biologici.
Si organizzano banchetti, serate a tema e compleanni.
Possibilita' di menu' personalizzati a richiesta.
Offerte speciali tutto inlcuso per compagnie.
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Menu' alla carta:
- Assortimento di salumi nostrani
- Assortimento di formaggi d'alpe con miele e marmellata
- Agoni in carpione
- Missoltini alla piastra con emulsione all'aceto balsamico di Modena e olio extravergine dop di Vezio su lettino di misticanza
- Bruschette con lardo di Colonnata, miele di tiglio e pepe nero
- Degustazione di sott'oli e sott'aceti di nostra produzione
- Carpaccio di bresaola con rucola fresca, parmigiano, olio extravergine d'oliva dop di Vezio e succo di limone
- Insalata caprese con olio d'oliva extravergine dop di Vezio e origano fresco
- Gnoccetti di ragu' di lago
- Lasagne di polenta
- Grigliata mista di carne
- Filetto di lavarello alla griglia
- Filetto di maiale alle erbe aromatiche
- Tomino alla piastra con salsa piccante
- Insalate miste e insalatone
- Verdure alla griglia
- Polenta ricetta tradizionale
- Torte fatte in casa
- Vasto assortimento di vini della Valtellina e di grappe
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Menu' 1
- Salumi nostrani
- + 1 antipasto a scelta tra:
- Bruschette con lardo di Colonnata, miele di tiglio e pepe nero
- Agoni in carpione
- Missoltini alla piastra con emulsione all'aceto balsamico di Modena e olio extravergine dop di Vezio su lettino di misticanza
- Carpaccio di bresaola con rucola fresca, parmigiano, olio extravergine d'oliva dop di Vezio e succo di limone
- Sott'oli e sott'aceti misti
- 1 piatto a scelta tra:
- Grigliata mista di carne
- Filetto di lavarello alla griglia
- Tris di formaggi d'alpe
- Piatto del giorno
- Polenta o verdure
- Acqua - vino - coperto
18 euro
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Menu' 2
minimo 2 persone
- Salumi nostrani
- Sott'oli e sott'aceti misti
- Bruschette al lardo di Colonnata e miele di tiglio
- 1 piatto a scelta tra:
- Lasagne di polenta
- Primo piatto del giorno
- 1 piatto a scelta tra:
- Grigliata mista di carne
- Filetto di lavarello alla griglia
- Tris di formaggi d'alpe
- Piatto del giorno
- Polenta o verdure
- Acqua - vino - caffe' - coperto
25 euro
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Menu' 3
minimo 2 persone
- Missoltini alla piastra con emulsione all'aceto balsamico di Modena e olio extravergine dop di Vezio su lettino di misticanza
- Gnocchetti di patate al ragu' di lago
- Filetto di lavarello alla griglia
- Agoni in carpione
- Polenta o verdure
- Dessert
- Acqua - vino - coperto
32 euro
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Si organizzano cene romantiche a lume di candela con menu' personalizzato all'interno del Castello.
Si organizzano, inotre, aperitivi per gruppi sulla terrazza.
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